ยอดมะม่วง


 
 
 
        
            ข้อมูลทางอาหาร ยอดอ่อนและใบอ่อน รับประทานเป็นผักสดแกล้มกับน้ำพริกหรือนำไปยำได้ (กัญจนา ดีวิเศษ และคณะ, ผู้รวบรวม, 2542, 109) ชาวล้านนา นำใบอ่อนของมะม่วงปรุงอาหาร ประเภท ส้า เรียกว่า "ส้ายอดมะม่วง"
        
ใบ ต้มน้ำกินแก้ลำไส้อักเสบเรื้อรัง แก้ซางตานขโมยในเด็ก แก้อืดแน่น


ดูเพิ่มเติมที่ มะม่วง
 
 
 
            

กัญจนา ดีวิเศษ และคณะ, ผู้รวบรวม. (2542). ผักพื้นบ้านภาคกลาง. กัญจนา ดีวิเศษ บรรณาธิการ. นนทบุรี: โครงการพัฒนาตำรา สถาบันการแพทย์แผนไทย.