ส่วนผสม
1.	กบ	2	ตัว
2.	ตำลึง	1	ถ้วย
3.	ชะอม	1/2	ถ้วย
4.	ชะพลู	1/2	ถ้วย
5.	ถั่วฝักยาว	1/2	ถ้วย
6.	มะเขือเปราะ	1/2	ถ้วย
7.	มะเขือพวง	1/4	ถ้วย
8.	งิ้ว	5	ดอก
9.	เห็ดลมอ่อน	1/2	ถ้วย
10.	ถั่วพู	1/2	ถ้วย
11.	ผักขี้หูด	1/2	ถ้วย
12.	ผักเผ็ด	1/2	ถ้วย
13.	ดอกข่า	3	ดอก
14.	ข้าวคั่ว	2	ช้อนโต๊ะ
15.	ใบมะกรูด	5	ใบ
16.	ผักชีฝรั่ง	2	ต้น
17.	ผักชี	1/2	ช้อนโต๊ะ
18.	ต้นหอม	1/2	ช้อนโต๊ะ
19.	น้ำมันพืช	2	ช้อนโต๊ะ
20.	กระเทียมสับ	1	ช้อนโต๊ะ

เครื่องแกง
1.	กระเทียม	10	กลีบ
2.	หอมแดง	5	หัว
3.	ข่าหั่น	1	ช้อนโต๊ะ
4.	ตะไคร้ซอย	2	ช้อนโต๊ะ
5.	กะปิ	1	ช้อนชา
6.	ปลาร้าต้มสุก	1	ช้อนโต๊ะ
7.	เกลือ	1	ช้อนชา

1. เด็ดหรือหั่นผักทุกชนิด ล้างให้สะอาด พักไว้
2. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด
3. เจียวกระเทียมพอเหลือง ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม ใส่กบสับ
4. ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำเล็กน้อย ใส่ข้าวคั่ว แล้วผัดต่อจนเดือด
5. ใส่ผักสุกยาก ตามด้วยผักที่สุกง่าย คั่วจนผักสุก ปิดไฟ