ส่วนผสม
1.	แป้งข้าวเจ้า	500	กรัม
2.	น้ำอ้อย	200	กรัม
3.	เกลือ	1	ช้อนชา

1. นำแป้งข้าวเจ้า น้ำอ้อย และเกลือ นวดให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล
2. นวดส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน นวดส่วนผสม
3. นำไปตั้งไฟ ใช้ไม้พายกวนขนม โดยใช้ไฟอ่อนๆ กวนขนม
4. เตรียมใบตองเป็นรูปทรงกรวย ใส่ขนมลงในกรวย พับใบตองด้านบนแล้วใช้ไม้กลัด ใส่ขนมลงในกรวย
5. นำไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 20 นาที นึ่งขนม