อาหารมงคล

ID: 
084
ประเภท: 
ค่าวจ๊อย
ทำนอง: 
พร้าวไกวใบ
หมวดหมู่: 
วิถีชีวิต
สรุปเรื่องราว: 
บทประพันธ์ค่าวเรื่อง “อาหารมงคล” กล่าวถึงความเชื่อของคนล้านนในการเลือกรับประทานอาหาร เพื่อความเป็นศิริมงคล เช่น เมนูที่มีวุ้นเส้นเป็นส่วนประกอบให้ทำเลี้ยงในงานมงคลสมรส แต่ไม่ควรทำเลี้ยงในงานศพ เพราะเชื่อว่าจะมีญาติพี่น้องตายตามกันไปอีกไม่รู้จบสิ้น ขนุน เป็นพืชมงคลเพราะขนุนออกเสียงคล้ายกับคำว่า “หนุน” จึงเชื่อว่าทานแล้วจะมีผู้คนหนุนนำ สามารถทำทานได้ตลอด เพราะเป็นศิริมงคล ส่วนใหญ่จะนิยมทำทานในวันขึ้นปีใหม่ของทางเหนือ (วันสงกรานต์) อยากให้คนมารักมาหลงต้องทาน “แกงฟัก” “แกงบอน” ไม่ควรทำเลี้ยงในงานศพ เพราะเชื่อว่าศพจะมีกลิ่นเน่าเหม็น “ทองหยิบ” “ทองหยอด” “ฝอยทอง” “ขนมชั้น” เชื่อว่าจะนำโชคลาภด้านการเงินมาให้
Poem body PDF: 
Publisher: 
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, สำนักหอสมุด
Publisher.Place: 
เชียงใหม่
Contributor: 
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , ผู้ให้ทุนสนับสนุน ผศ.หทัยวรรณ ไชยกุล ,ที่ปรึกษาด้านข้อมูล
Date created: 
2560
Format.IMT: 
Video/mp4, pdf
Rights: 
© มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Rights Access: 
ท่านอาจจะบันทึกหรือพิมพ์รูปภาพเพื่อการวิจัยและการศึกษาค้นคว้า ถ้าท่านต้องการใช้สำหรับวัตถุประสงค์อื่นๆ ท่านต้องติดต่อสำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เพื่อขออนุญาตใช้