ต้นหอม


 
            ใบหอม (ภาคเหนือ)
 
            ไม่มีข้อมูล
 
        
            เบต้าแคโรทีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส (ผักเพื่อสุขภาพ, 2550) ทั้งต้นใช้ประกอบอาการ แต่งกลิ่นอาหาร และใช้โรยหน้าอาหารให้สวยงาม เช่นเดียวกับผักชี
        
ใบสดตำแล้วพอกตรงที่ถูกแมลง กัดต่อย แก้ปวดได้ชะงัด แก้อาการเป็นหวัด คัดจมูก เมื่อบุต้นหอมดม ทำให้จมูกโล่งได้ ต้นหอมยังช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเลือด ควบคุมความดันโลหิตสูง และป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน (ผักเพื่อสุขภาพ, 2550)
 
            ตลอดปี
 
 
            

ผักเพื่อสุขภาพ. ค้นวันที่ 1 ตุลาคม 2550 จาก
http://www.vegetablenet.th.gs/web-v/egetablenet/page21.htm